Les bouquets de services, un concept clé pour raisonner l’avenir des territoires d’élevage
L’élevage représente une activité majeure dans nombre de territoires ruraux européens. Au-delà des controverses sur les conséquences environnementales de l’élevage, et sur les conditions de vie et d’abattage des animaux, il rend différents services à la société qu’il convient de révéler, et si poss...
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2017-12-01
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Series: | INRAE Productions Animales |
Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/2271 |