Kandungan Asam Lemak dan Asam Amino Bebas Susu Acidophilus yang Dibuat dari Susu Pasteurisasi dan Sterilisasi

Artikel dalam bentuk PDF

Bibliographic Details
Main Authors: Nurliyani (Nurliyani), Ambar Pratiwiningrum
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Gadjah Mada 2013-04-01
Series:Buletin Peternakan
Online Access:https://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1676