Análise de composição química de bebidas energéticas em comparação com a rotulagem nutricional e legislações vigentes

O consumo de bebidas energéticas cresce de modo vertiginoso e sua procura tanto por jovens como adultos são para variados fins, dentro e fora do ambiente esportivo, como por exemplo, por sua capacidade estimulante do sistema de alerta, maior concentração e rendimento do desempenho atlético, dentre o...

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Bibliographic Details
Main Authors: Izabela Santos, Amanda Souza, Orquídea Santos
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício 2017-06-01
Series:Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
Subjects:
Online Access:http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/803