Efectos del tratamiento de cuarentena por frío en la calidad del pomelo star ruby

La aplicación de tratamientos de desinfección post-cosecha puede ser requerida para exportar cítricos a países con restricciones sanitarias contra la mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata Wied.). Entre ellos se menciona la exposición de los frutos a bajas temperaturas. Sin embargo el pomelo (C...

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Bibliographic Details
Main Authors: D. E. Vázquez, G.E. Meier, J.J. Dalmazo
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) 2002-01-01
Series:RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias
Subjects:
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86431301