{'en_US': 'IMPROVING THE CONTENT OF DIETARY FIBER AND BIOACTIVE COMPONENTS IN\n EXTRUSION PRODUCTS', 'ru_RU': 'УЛУЧШЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН И БИОАКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ В\n ПРОДУКТАХ ЭКСТРУЗИИ'}
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Penza State Technological University
2019-11-01
|
| Series: | Инновационная техника и технология |
| Online Access: | https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/316 |