Efeito de níveis de proteína e gordura da dieta na gordura abdominal de frangos estressados por calor

Efeito de níveis de proteína e gordura da dieta na gordura abdominal de frangos estressados por calor

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A pesquisa teve como objetivos verificar o efeito de dietas com mais gordura (2,4 vs 4,0%) e menos proteína bruta (19,5 vs 18,5%) no rendimento de gordura abdominal de frangos de corte de 21 a 42 dias submetidos a estresse cíclico por calor (25-32°C) e verificar o efeito direto do calor no rendimen...

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Bibliographic Details
Main Authors: Christine Laganá, Andréa Machado Leal Ribeiro, Alexandre de Melo Kessler, Lilian Ribeiro Kratz, Cátia Chilanti Pinheiro
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Zootecnia 2013-11-01
Series:Boletim de Indústria Animal
Subjects:
estresse por calor
frango de corte
gordura
gordura abdominal
proteína
Online Access:http://ojs.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1272

Internet

http://ojs.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1272

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