Efecto de la Radiación UV-C en la Flora Nativa y Capacidad Antioxidante de la Mezcla para Té Compuesto por Toronjil, Ortiga, Perejil y Paico Provenientes de Cotacachi - Ecuador

Se estudió el efecto de la radiación UV-C sobre la flora nativa y la capacidad antioxidante de la mezcla para té compuesto por toronjil (Melissa officinalis), ortiga (Urtica dioica), perejil (Petroselinum sativum) y paico (Chenopodium ambrosioides) de la zona andina de Cotacachi. La mezcla fue...

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Bibliographic Details
Main Authors: Elena Rosario Beltrán Sinchiguano, Edison Bolívar Matute Déleg, María José Andrade Cuvi, Daniela Rubio Montero
Format: Article
Language:Spanish
Published: Escuela Politécnica Nacional (EPN) 2017-04-01
Series:Revista Politécnica
Online Access:https://revistapolitecnica.epn.edu.ec/ojs2/index.php/revista_politecnica2/article/view/816