أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع (Tilapia) بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّة
يهدف هذا البحث إلى أمْثلة شروط عزل الكيتين من حراشف الأسماك (Tilapia)، حيثُ أُزيلت الأملاح من الكتلة الخام باستعمال محلول 1.5 HCl% وفق طريقة النقع، وأزيلت البروتينات باستعمال محلول NaOH 3% بالاعتماد على تقانة الأمواج فوق الصوتيّة عند 40 °س خلال ثلاثة مراحل معالجة والتي أبدت نتائج أفضل من طريقة...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Damascus university
2023-08-01
|
| Series: | مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/basj/article/view/4515 |
| _version_ | 1797736316452995072 |
|---|---|
| author | خالد حب الرمان د. سحر الحريري د. إيمان البكري |
| author_facet | خالد حب الرمان د. سحر الحريري د. إيمان البكري |
| author_sort | خالد حب الرمان |
| collection | DOAJ |
| description |
يهدف هذا البحث إلى أمْثلة شروط عزل الكيتين من حراشف الأسماك (Tilapia)، حيثُ أُزيلت الأملاح من الكتلة الخام باستعمال محلول 1.5 HCl% وفق طريقة النقع، وأزيلت البروتينات باستعمال محلول NaOH 3% بالاعتماد على تقانة الأمواج فوق الصوتيّة عند 40 °س خلال ثلاثة مراحل معالجة والتي أبدت نتائج أفضل من طريقة النقع، وخاصة فيما يتعلق بكمية البروتينات المُزالة وقيمة الكتلة المسترجعة. وأخيراً أُزيلت الأصبغة باستعمال محلول H2O2 0.36%. بلغ مردود الكيتين 25.47% ودرجة أستلة 92.03% ولوحظ أنّ هنالك توافق واضح بين طيف FT-IR للكيتين المعزول مع الأطياف المرجعية.
|
| first_indexed | 2024-03-12T13:11:57Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-074c3928073a428d9c6d3a85dd867b04 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1726-5487 2789-6366 |
| language | Arabic |
| last_indexed | 2024-03-12T13:11:57Z |
| publishDate | 2023-08-01 |
| publisher | Damascus university |
| record_format | Article |
| series | مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية |
| spelling | doaj.art-074c3928073a428d9c6d3a85dd867b042023-08-27T16:42:59ZaraDamascus universityمجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية1726-54872789-63662023-08-01393أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع (Tilapia) بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّةخالد حب الرمان0د. سحر الحريري د. إيمان البكري جامعة دمشق /كلية العلوم/ قسم الكيمياء يهدف هذا البحث إلى أمْثلة شروط عزل الكيتين من حراشف الأسماك (Tilapia)، حيثُ أُزيلت الأملاح من الكتلة الخام باستعمال محلول 1.5 HCl% وفق طريقة النقع، وأزيلت البروتينات باستعمال محلول NaOH 3% بالاعتماد على تقانة الأمواج فوق الصوتيّة عند 40 °س خلال ثلاثة مراحل معالجة والتي أبدت نتائج أفضل من طريقة النقع، وخاصة فيما يتعلق بكمية البروتينات المُزالة وقيمة الكتلة المسترجعة. وأخيراً أُزيلت الأصبغة باستعمال محلول H2O2 0.36%. بلغ مردود الكيتين 25.47% ودرجة أستلة 92.03% ولوحظ أنّ هنالك توافق واضح بين طيف FT-IR للكيتين المعزول مع الأطياف المرجعية. http://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/basj/article/view/4515الكيتينإزالة المعادنإزالة البروتيناتإزالة الأصبغةدرجة الأستلةمعالجة إحصائية |
| spellingShingle | خالد حب الرمان د. سحر الحريري د. إيمان البكري أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع (Tilapia) بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّة مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية الكيتين إزالة المعادن إزالة البروتينات إزالة الأصبغة درجة الأستلة معالجة إحصائية |
| title | أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع (Tilapia) بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّة |
| title_full | أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع (Tilapia) بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّة |
| title_fullStr | أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع (Tilapia) بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّة |
| title_full_unstemmed | أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع (Tilapia) بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّة |
| title_short | أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع (Tilapia) بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّة |
| title_sort | أمْثَلَة شروط عزل الكيتين من نفايات حراشف الأسماك ذات النوع tilapia بالاعتماد على المعالجة الكيميائيّة |
| topic | الكيتين إزالة المعادن إزالة البروتينات إزالة الأصبغة درجة الأستلة معالجة إحصائية |
| url | http://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/basj/article/view/4515 |
| work_keys_str_mv | AT kẖạldḥbạlrmạn ạmtẖalaẗsẖrwṭʿzlạlkytynmnnfạyạtḥrạsẖfạlạsmạkdẖạtạlnwʿtilapiabạlạʿtmạdʿlyạlmʿạljẗạlkymyạỷỹẗ AT dsḥrạlḥryry ạmtẖalaẗsẖrwṭʿzlạlkytynmnnfạyạtḥrạsẖfạlạsmạkdẖạtạlnwʿtilapiabạlạʿtmạdʿlyạlmʿạljẗạlkymyạỷỹẗ AT dạymạnạlbkry ạmtẖalaẗsẖrwṭʿzlạlkytynmnnfạyạtḥrạsẖfạlạsmạkdẖạtạlnwʿtilapiabạlạʿtmạdʿlyạlmʿạljẗạlkymyạỷỹẗ |