Conductas estratégias de empresas alimentarias en Sonora, a la luz de la teoría de la organización industrial

En este trabajo se analizan las principales estrategias adoptadas por empresas de la industria alimentaría localizadas en Sonora para acceder al mercado y enfrentar los cambios que éste experimenta en los últimos años. Para ello, se utilizan las herramientas teóricas proporcionadas por la teoría de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Jesús Robles Parra, Cristina Taddei Bringas
Format: Article
Language:Spanish
Published: El Colegio de Sonora 2002-01-01
Series:Región y Sociedad
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10202304