Composição química e valores energéticos de fontes protéicas em codornas de corte em diferentes idades
Avaliou-se a composição química de quatro alimentos protéicos, bem como o efeito da idade de codornas para corte sobre os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn). Os alimentos testados foram farinha de vísceras de aves, farinha de penas,...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Santa Maria
2006-06-01
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Series: | Ciência Rural |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000300031&tlng=pt |