ВИКЛИКИ І РЕАЛІЇ УПРАВЛІННЯ ІННОВАЦІЙНИМИ ПРОЄКТАМИ В РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ
Конкуренція у ресторанному бізнесі неухильно зростає, тому навіть бездоганна репутація та якісний сервіс не є гарантією успіху. На ринку вітаються нові, незвичайні та оригінальні ідеї, а також унікальні інноваційні рішення. На сучасному етапі основними інструментами для формування ефективної систем...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Helvetica Publishing House
2023-09-01
|
Series: | Економіка та суспільство |
Subjects: | |
Online Access: | https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/2859 |