Luchas y alternativas en torno a la producción y el consumo de alimentos. El PIP-UTT como re-existencia alimentaria y decolonial en el norte misionero, Argentina
El objetivo del artículo es intentar analizar las prácticas y significados alimentarios locales, por parte de una organización social localizada en Piray Km.18 (provincia de Misiones, Argentina), la cual disputa al agronegocio forestal el acceso a los bienes comunes. Desde una perspectiva decolonial...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Asociación Contubernio
2023-07-01
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| Series: | Encrucijadas: Revista Crítica de Ciencias Sociales |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://recyt.fecyt.es/index.php/encrucijadas/article/view/97055 |