Utilização da levedura desidratada de cana-de-açúcar na alimentação de vacas leiteiras

No presente trabalho, utilizou-se a levedura desidratada de cana-de-açúcar (Saccharomyces cerevisae) substituindo o farelo de semente de algodão, em rações concentradas, na alimentação de vacas em lactação. As vacas tinham diferentes graus de sangue, sendo nove (5/8 europeu x 3/8 zebu) e três (1/2 e...

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Bibliographic Details
Main Authors: Roberto Hauck Reichert, Lício Velloso, Laércio José Pacola, Rui Pinotti, Mauro Procknor
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Zootecnia 2014-01-01
Series:Boletim de Indústria Animal
Online Access:http://ojs.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/139