<b>Avaliação parasitológica de alfaces (<em>Lactuca sativa</em>) comercializadas em feiras livres e supermercados do município de Campo Mourão, Estado do Paraná</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v26i4.1514

<b>Avaliação parasitológica de alfaces (<em>Lactuca sativa</em>) comercializadas em feiras livres e supermercados do município de Campo Mourão, Estado do Paraná</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v26i4.1514

Este estudo investigou e comparou a contaminação por enteroparasitas em alfaces (Lactuca sativa) comercializadas em supermercados e feiras livres do município de Campo Mourão, Estado do Paraná. Foram analisadas 150 amostras de alfaces, pelo método de sedimentação espontânea (Hoffmann), sendo 75 amos...

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Bibliographic Details
Main Authors: Andréia Andrade de Freitas, Angela Kwiatkowski, Sandra Coutinho Nunes, Sandra Maria Simonelli, Luis Antonio Sangioni
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Maringá 2008-03-01
Series:Acta Scientiarum: Biological Sciences
Subjects:
parasitas
alface
contaminação
Online Access:https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/1514

Internet

https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/1514

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