Hábitos de consumo de productos apícolas en un colectivo de ancianos
En este trabajo se presentan los resultados obtenidos de un estudio realizado, en distintos lugares de España, acerca de los hábitos de consumo de diferentes productos apícolas: miel, polen, jalea real y propóleos en personas de edad avanzada. El planteamiento de este trabajo se debe a que la miel e...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedad Latinoamericana de Nutrición
2002-12-01
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Series: | Archivos Latinoamericanos de Nutrición |
Subjects: | |
Online Access: | http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222002000400006 |