Avaliação da aceitabilidade de bolo à base de arroz integral e feijão por crianças
Introdução e Objetivo: Proporcionar uma alimentação balanceada entre as crianças é essencial para suprir as demandas de energia e nutrientes além de estimular bons hábitos ao longo da vida, assim enriquecer alimentos de agrado ao paladar infantil com nutrientes presentes em outros alimentos pode ser...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2022-03-01
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Series: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1618 |