Avaliação da aceitabilidade de bolo à base de arroz integral e feijão por crianças
Introdução e Objetivo: Proporcionar uma alimentação balanceada entre as crianças é essencial para suprir as demandas de energia e nutrientes além de estimular bons hábitos ao longo da vida, assim enriquecer alimentos de agrado ao paladar infantil com nutrientes presentes em outros alimentos pode ser...
Main Authors: | Bruna Batista Lambert, Elisa Liz Belli Cassa Domingues |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2022-03-01
|
Series: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1618 |
Similar Items
-
AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ARROZ E FEIJÃO EM UMA UNIDADE DE ENSINO NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO
by: Karoline Jorge, et al.
Published: (2015-01-01) -
Bifenilos policlorados em arroz e feijão do estado do Rio Grande do Sul
by: Roberta Cocco, et al.
Published: (2015-08-01) -
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA PROTEÍNA DE ARROZ E FEIJÃO E DE DIETA DA REGIÃO SUDESTE DO BRASIL
by: R. M. G. C. CINTRA, et al.
Published: (2008-11-01) -
Estabilidade microbiológica e físico-química de misturas para bolo sem glúten e qualidade dos bolos prontos para consumo
by: Luciana De Oliveira Froes Gomes, et al.
Published: (2014-12-01) -
Diamante Negro e Pérola - novas cultivares de feijão em Santa Catarina
by: Silmar Hemp, et al.
Published: (2023-06-01)