La seguridad alimentaria: evolución del concepto y su expresión en el contexto cubano
Este trabajo explora a través de evidencia documental la evolución del concepto de seguridad alimentaria en el contexto mundial; su relación con la política alimentaria asumida por los organismos internacionales y las instituciones gubernamentales (gobiernos nacionales y locales) como respuestas a l...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Cienfuegos
2021-12-01
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| Series: | Agroecosistemas |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/504/481 |