Amélioration génétique et utilisation des aliments à base de végétaux en pisciculture

La production mondiale de poissons d’élevage augmente rapidement alors que les principaux ingrédients des aliments pour poissons (huiles et farines de poisson issues de la pêche) sont en quantité désormais insuffisante pour répondre à la demande. Cette situation, en Europe notamment, a conduit au r...

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Bibliographic Details
Main Authors: R. LE BOUCHER, M. DUPONT-NIVET, S. LAUREAU, L. LABBÉ, I. GEURDEN, F. MÉDALE, B. CHATAIN, M. VANDEPUTTE, E. QUILLET
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2013-08-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/3160