Efeito da restrição alimentar quantitativa sobre o ganho compensatório e composição da carcaça de frangos

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do nível de restrição alimentar sobre o ganho compensatório e composição da carcaça de frangos Ross. Foram utilizados frangos machos, submetidos a restrição alimentar quantitativa de 30% e 70% do consumo diário das aves alimentadas ad libitum, entre...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sugeta Silvio Mitsuo, Giachetto Poliana Fernanda, Malheiros Euclides Braga, Macari Marcos, Furlan Renato Luis
Format: Article
Language:English
Published: Embrapa Informação Tecnológica 2002-01-01
Series:Pesquisa Agropecuária Brasileira
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000700002