Orçamentação nos hotéis do Algarve: Alinhamento com a prática internacional
Os orçamentos são um instrumento essencial para planeamento e controlo, avaliação do desempenho, comunicação, coordenação e motivação do pessoal. A sua utilização no setor hoteleiro é generalizada; contudo, ainda pouco conhecida em Portugal. Este estudo analisa as práticas de orçamentação dos hot...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade do Algarve
2019-05-01
|
| Series: | Dos Algarves |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dosalgarves.com/index.php/dosalgarves/article/view/167/217 |