Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695–1696, oprac. Jarosław Dumanowski, Maciej Próba, Łukasz Truściński, Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie Zabytki Kulinarne, red. Jarosław Dumanowski, t. IV, Warszawa 2013 [omówienie]
Notka - krótkie omówenie publikacji
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Institute of Archaeology and Ethnology Polish Academy of Sciences
2014-01-01
|
Series: | Kwartalnik Historii Kultury Materialnej |
Subjects: | |
Online Access: | https://journals.iaepan.pl/khkm/article/view/751 |