Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695–1696, oprac. Jarosław Dumanowski, Maciej Próba, Łukasz Truściński, Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie Zabytki Kulinarne, red. Jarosław Dumanowski, t. IV, Warszawa 2013 [omówienie]
Notka - krótkie omówenie publikacji
Main Author: | Ewelina Więcek |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Institute of Archaeology and Ethnology Polish Academy of Sciences
2014-01-01
|
Series: | Kwartalnik Historii Kultury Materialnej |
Subjects: | |
Online Access: | https://journals.iaepan.pl/khkm/article/view/751 |
Similar Items
-
Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne, oprac. Jarosław Dumanowski, Rafał Jankowski
by: Marta Sikorska
Published: (2013-09-01) -
Profesor Jarosław Mikołajewicz (1964-2016)
by: Marek Smolak
Published: (2016-09-01) -
In Memoriam: Professor Jarosław Lewkowski (1966–2019)
by: Grzegorz Mlostoń, et al.
Published: (2020-09-01) -
Melancholy vs. tradition. Jarosław Marek Rymkiewicz
by: Alina Świeściak
Published: (2010-01-01) -
Revalorisation Project of the 19th-Century Bohaterów Monte Cassino Park in Jarosław
by: Krupa Michał
Published: (2018-01-01)