花生球蛋白鼠源多克隆抗体的制备及免疫学特性鉴定Preparation of murine polyclonal antibody against arachin and identification of its immunological characteristics
为建立花生球蛋白致敏原的免疫学快速检测方法,采用碱溶酸沉法提取花生球蛋白，经SDS-PAGE检测蛋白纯度后，免疫5只6~8周龄的Balb/c雌性小鼠制备花生球蛋白鼠源多克隆抗体（多抗）血清，并进行免疫学特性鉴定。结果表明：免疫结束后得到的5个多抗血清效价均在1∶ 51 200 以上，均具有一定的敏感性，其中2号小鼠的多抗血清敏感性较好，半数抑制浓度为320 ng/mL；制备的多抗血清特异性较强，2号小鼠的多抗血清与伴花生球蛋白、大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、牛血清白蛋白、麦朊蛋白、乳清蛋白的交叉反应率均较低，在0.5%以下；Western blot鉴定结果表明成功制备出了花生球蛋白鼠源多克隆抗...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
中粮工科（西安）国际工程有限公司
2023-02-01
|
| Series: | Zhongguo youzhi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://tg.chinaoils.cn/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20230214&year_id=2023&quarter_id=2&falg=1 |