Compuestos Antifúngicos en Prosopis ruscifolia: identificación y análisis de su utilidad en el control de especies toxigénicas de Aspergillus

Se requieren nuevos agentes antifúngicos capaces de controlar a hongos del género Aspergillus que provocan pudriciones en maíz especialmente en granos almacenados, contaminándolos con aflatoxinas. La ingestión de estas micotoxinas puede ocasionar intoxicaciones en humanos y animales. El control quí...

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Bibliographic Details
Main Authors: Analía de los Angeles Gómez, Diego Alejandro Sampietro, Tsvetelina Mandova, Raphael Grougnet, Marina Kritsanida, Marta Vattuone
Format: Article
Language:English
Published: Museo de Farmacobotánica "Juan A. Domínguez" 2019-06-01
Series:Dominguezia
Subjects:
Online Access:http://ojs.dominguezia.org/index.php/Dominguezia/article/view/67