I kakaoens grænseland
I denne artikel ser jeg på, hvordan råvaren kakao og dens produktion skaber forbindelser mellem mennesker og udgør en på én gang klart afgrænset og flydende ressource. Artiklen er baseret på et nyligt gennemført etnografisk feltarbejde og tager udgangspunkt i et enkelt landsbysamfund ved navn Topma...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Danish |
Published: |
Dansk Historisk Fællesråd & Foreningen Danmarks Folkeminder
2014-11-01
|
Series: | Kulturstudier |
Subjects: | |
Online Access: | https://tidsskrift.dk/fn/article/view/19291 |