I kakaoens grænseland

I denne artikel ser jeg på, hvordan råvaren kakao og dens produktion skaber forbindelser mellem mennesker og udgør en på én gang klart afgrænset og flydende ressource.  Artiklen er baseret på et nyligt gennemført etnografisk feltarbejde og tager udgangspunkt i et enkelt landsbysamfund ved navn Topma...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Martin Arvad Nicolaisen
Format: Article
Language:Danish
Published: Dansk Historisk Fællesråd & Foreningen Danmarks Folkeminder 2014-11-01
Series:Kulturstudier
Subjects:
Online Access:https://tidsskrift.dk/fn/article/view/19291