Syzygium aromaticumالتقدير الكيميائي الكمي لمركبات المستخلص الفينولي لبذور نبات القرنفل وتقييم التأثير التثبيطي له في بعض العزلات البكتيرية الملوثة للأغذية

إن الهدف من هذه الدراسة هو لمعرفة تأثير المستخلص الفينولي لبذور نبات القرنفل على نمو البكتريا الموجبة والسالبة . أجري الكشف الكيميائي الكمي والنوعي للمركبات الفعالة في المستخلص الفينولي لبذور نبات القرنفل وبأستخدام تقنية الكروماتوكرافي ، Eugenol( ) أظهرت النتائج احتوائه على المركبات التالية HPLCالسا...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: صبا طالب هاشم
Format: Article
Language:English
Published: University of Baghdad, College of Veterinary Medicine 2013-12-01
Series:The Iraqi Journal of Veterinary Medicine
Subjects:
Online Access:https://jcovm.uobaghdad.edu.iq/index.php/Iraqijvm/article/view/270