Apicultura en el occidente de Nicaragua, la experiencia de los productores rurales del municipio El Viejo.

La miel es un producto natural muy antiguo. En el contexto nicaragüense, la apicultura orgánica es la más practicada, pese a que solamente el 19% de la producción está debidamente certificada y tan sólo el 31% de los apicultores cuentan con la certificación necesaria para distribuir miel orgánica....

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Bibliographic Details
Main Authors: Dunieckse Mayorga Centeno, Jose Luna Rodas, Katherine Romero Álvarez
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León 2020-12-01
Series:Apuntes de Economía y Sociedad
Subjects:
Online Access:http://192.168.118.128/revistas/index.php/apunteseconomiaysociedad/article/view/363