Apicultura en el occidente de Nicaragua, la experiencia de los productores rurales del municipio El Viejo.
La miel es un producto natural muy antiguo. En el contexto nicaragüense, la apicultura orgánica es la más practicada, pese a que solamente el 19% de la producción está debidamente certificada y tan sólo el 31% de los apicultores cuentan con la certificación necesaria para distribuir miel orgánica....
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
2020-12-01
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Series: | Apuntes de Economía y Sociedad |
Subjects: | |
Online Access: | http://192.168.118.128/revistas/index.php/apunteseconomiaysociedad/article/view/363 |