Cinética de secagem do nabo forrageiro (Raphanus sativus L.) The drying kinetics of forage turnips (Raphanus sativus L.)

Em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições foi realizado um trabalho com o objetivo de determinar o modelo matemático que melhor descreve a secagem de sementes de nabo forrageiro, bem como o coeficiente de difusão e a energia de ativação em diferentes condições de ar. Sementes co...

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Bibliographic Details
Main Authors: Kelly Aparecida de Sousa, Osvaldo Resende, Tarcísio Honório Chaves, Lílian Moreira Costa
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Ceará 2011-12-01
Series:Revista Ciência Agronômica
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000400009