Análise de um processo de reforma curricular vivenciado por professores formadores de nutricionistas

Apresenta-se a análise de um processo de reforma curricular vivenciado por professores formadores de nutricionistas, iniciado em 2007. Objetiva-se contribuir para a discussão desse tema, ainda pouco explorado na literatura sobre formação de nutricionistas. Utilizou-se questionário, enviado, em 2009,...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ester de Queirós Costa, Victoria Maria Brant Ribeiro
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual Paulista 2012-01-01
Series:Ciência & Educação
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-73132012000300011&lng=en&tlng=en