KUALITAS KIMIA DAGING SAPI BALI YANG DIBERI PAKAN SAMPAH KOTA

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh sampah yang berasal dari berbagai sumber diseputaran Kodya Denpasar sebagai pakan terhadap kualitas kimia daging sapi bali. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan dua perlakuan yaitu: kelompok sapi yang diberi pakan sampah (S1)dan...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: I. N. T. Ariana, I. G. Suranjaya
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Udayana 2016-12-01
Series:Buletin Udayana Mengabdi
Subjects:
Online Access:https://ojs.unud.ac.id/index.php/jum/article/view/26951