Consumo de alimentos, estado nutricional antropométrico, actividad física y motivaciones de vegetarianismo en adultos venezolanos
Introducción: las dietas vegetarianas o que evitan las carnes animales incluyen a las dietas ovolactovegetarianas, veganas, entre otras variantes basadas en plantas. Objetivo: caracterizar el consumo de alimentos, estado nutricional antropométrico, nivel de actividad física y las motivaciones en una...
Main Authors: | Ruth Gabriela Guzmán Cáceres, Pablo Hernández, Héctor Herrera |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedad Latinoamericana de Nutrición
2022-09-01
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Series: | Archivos Latinoamericanos de Nutrición |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.alanrevista.org/ediciones/2022/3/art-2/ |
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