Las multifacéticas remolachas: una reevaluación de sus posibilidades productivas a la luz de los conocimientos actuales

La especie Beta vulgaris subsp. vulgaris comprende a las comúnmente llamadas remolachas, de las que existen tres tipos: hortícola, azucarera y forrajera. Aunque el principal órgano de interés es en todos los casos la raíz engrosada, las tres remolachas constituyen cultivos muy diferentes entre sí, t...

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Bibliographic Details
Main Authors: J. Rattin, M. Echarte, L. Barrera, J. Tognetti, A. Di Benedetto
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) 2022-01-01
Series:RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias
Subjects:
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86470768004