COMPARAÇÃO DE IMUNODOSAGEM E CROMATOGRAFIA EM MINICOLUNA PARA TRIAGEM DE AFLATOXINAS EM AMENDOIM E MILHO

<p align="justify">RESUMO: Foi realizada uma avaliação comparativa de imunodosagem (ELISA) e cromatografia em minicoluna para a triagem de aflatoxinas em amendoim e milho. Foi verificado se havia contaminação da amostra e, nos casos positivos, se o nível era inferior ou super...

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Bibliographic Details
Main Authors: Célia Maria de SYLOS, Délia RODRIGUEZ-AMAYA, Carlos Augusto Pinheiro Araújo PINTO
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual Paulista 2009-07-01
Series:Alimentos e Nutrição
Subjects:
Online Access:http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/740