Kepatuhan Diet Berbasis Beras Coklat terhadap Glukosa Darah dan Lemak Tubuh Pasien Diabetes Mellitus

Beras coklat memiliki kandungan magnesium, serat lebih tinggi dan indeks glikemik lebih rendah dari beras putih, diduga dapat mencegah kenaikan glukosa darah dan menurunkan lemak tubuh. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara kepatuhan diet berbasis beras coklat dengan kadar glukosa d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Inggita Kusumastuty, Dian Handayani, Yeni Intan Kusuma Dewi Affandy, Nora Attamimi, Alma Maghfirotun Innayah, Diah Ayu Puspitasari
Format: Article
Language:English
Published: University of Brawijaya 2021-11-01
Series:Indonesian Journal of Human Nutrition
Subjects:
Online Access:https://ijhn.ub.ac.id/index.php/ijhn/article/view/493