Potencijal biljnih ekstrakata vlasca, medvjeđeg luka
Kvarenje hrane je pojava povezana sa prisustvom mikroorganizama u poljoprivrednim proizvodima. Zbog sposobnosti nekih mikroorganizama da koloniziraju biljni materijal, predložena je upotreba agrokemikalija za suzbijanje rasta bakterija. Međutim, prekomjerna uporaba agrokemikalija ima štetan utjecaj...
Main Authors: | , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Zadružna Štampa d.d.
2023-04-01
|
Series: | Glasnik Zaštite Bilja |
Subjects: | |
Online Access: | https://hrcak.srce.hr/clanak/434015 |