Kandungan dan Kualitas Nutrisi Limbah Sawit Fermentasi dengan Lentinus edodes
Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui bagaimana pengaruh komposisi substrat yang berbeda pada limbah sawit yang difermentasi dengan menggunakan Lentinus edodes terhadap kandungan protein kasar, kandungan serat kasar, retensi nitrogen dan kecernaan serat kasar. Metode yang digunakan pada penel...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Universitas Andalas
2021-06-01
|
Series: | Jurnal Peternakan Indonesia |
Subjects: | |
Online Access: | http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/665 |