Pengaruh Rasio Biji terhadap Pelarut dan Waktu Ekstraksi terhadap Yield dan Kualitas Minyak Biji Alpukat

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rasio biji alpukat terhadap pelarut dan waktu ekstraksi pada proses ekstraksi minyak biji alpukat menggunakan pelarut n-heksan. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dengan pola faktorial terdiri atas 2 faktor yang masing-masing terdiri dar...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Novia Mehra Erfiza, Ryan Moulana, Desy Wulandari, Satriana Satriana, Muhammad Dani Supardan
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Syiah Kuala, Chemical Engineering Department 2016-06-01
Series:Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan
Subjects:
Online Access:https://jurnal.usk.ac.id/RKL/article/view/3771