La dépendance de l’Afrique de l’Ouest aux importations de produits laitiers
Le secteur laitier mondial connaît un développement soutenu en raison de l’augmentation des besoins en produits laitiers d’une population en croissance et d’un changement progressif des régimes alimentaires. Cet article s’intéresse à la place des pays de l’Afrique de l’Ouest dans la « planète laiti...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2020-09-01
|
| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/4027 |