Cadena de valor en la red de tomate de árbol (Solanum betaceum) en Ecuador

Introducción. El sector de las frutas y hortalizas en Ecuador ha mostrado un desempeño prometedor en mercados de tipo doméstico e internacional. Este sector ha enfrentado problemas de carácter social, económico y productivo en su estructura y articulaciones, que hasta el momento requieren de interve...

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Bibliographic Details
Main Authors: Carlos Moreno-Miranda, José Isaac Molina, Jacqueline Ortiz, Carla Peñafiel, Raúl Moreno
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2020-01-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Subjects:
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/36887