O preparo de óleo a partir da polpa da semente da mafurra (Trichilia emetica) em Moçambique: possibilidades de apropriação do saber local para o ensino de Química
Com base numa pesquisa qualitativa de cunho etnográfico, procuramos por meio da entrevista narrativa e observação participante coletar informações sobre o saber local inerente ao processo de produção do óleo a partir da polpa da semente de mafurra na comunidade de Canda, na Província de Inhambane em...
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal do Triângulo Mineiro
2023-08-01
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Series: | Cadernos CIMEAC |
Subjects: | |
Online Access: | https://seer.uftm.edu.br/revistaeletronica/index.php/cimeac/article/view/6959 |