O preparo de óleo a partir da polpa da semente da mafurra (Trichilia emetica) em Moçambique: possibilidades de apropriação do saber local para o ensino de Química

Com base numa pesquisa qualitativa de cunho etnográfico, procuramos por meio da entrevista narrativa e observação participante coletar informações sobre o saber local inerente ao processo de produção do óleo a partir da polpa da semente de mafurra na comunidade de Canda, na Província de Inhambane em...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sergio Francisco Tsembane, Keila Bossolani Kiill, Osvaldo Alberto Sitoe, Nilton Sebastião Zango
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Triângulo Mineiro 2023-08-01
Series:Cadernos CIMEAC
Subjects:
Online Access:https://seer.uftm.edu.br/revistaeletronica/index.php/cimeac/article/view/6959