Los sistemas de gestión predial: diferencias en eficiencia técnica y brechas tecnológicas en los tambos de Uruguay

Los sistemas de gestión predial: diferencias en eficiencia técnica y brechas tecnológicas en los tambos de Uruguay

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El presente estudio analiza las diferencias tecnológicas entre dos grupos de productores de leche, familiares (PF) y con manejo empresarial (PME). Para obtener estimaciones de efi ciencia técnica comparables entre los dos grupos se utiliza la metodología de meta-fronteras. Aunque los PME son técnicam...

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Bibliographic Details
Main Authors: Federico García Suárez, Gabriela Pérez Quesada
Format: Article
Language:English
Published: Editorial de la Universidad Nacional del Sur (Ediuns) 2019-06-01
Series:Estudios Económicos
Subjects:
eficiencia técnica
brechas tecnológicas
meta-frontera
producción de leche
Online Access:https://revistas.uns.edu.ar/ee/article/view/1661

Internet

https://revistas.uns.edu.ar/ee/article/view/1661

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