PENGARUH PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI BIJI KELENGKENG (Dimocarpus Longan.) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

PENGARUH PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI BIJI KELENGKENG (Dimocarpus Longan.) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

Antioksidan adalah zat yang dibutuhkan untuk menetralkan radikal bebas dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Banyak tumbuhan yang telah terbukti bermanfaat dalam melindungi tubuh manusia dari bahaya radikal bebas karena tumbuhan tersebut mengandung antioksidan. Biji tanaman juga mengandung se...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Auliya Endah Prigita, Azhari Azhari, Rizka Mulyawan, Nasrul ZA, Meriatna Meriatna
Format: Article
Language:English
Published: LPPM Universitas Malikussaleh 2023-10-01
Series:Chemical Engineering Journal Storage
Subjects:
antioksidan, biji kelengkeng, ekstraksi, maserasi, refluks
Online Access:https://ojs.unimal.ac.id/cejs/article/view/11991

Internet

https://ojs.unimal.ac.id/cejs/article/view/11991

Similar Items