<b>LUTEÃNA: PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES E BENEFÃCIOS À SAÚDE</b>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Este trabalho constitui uma revisão de dados cientÃficos sobre luteÃna e sua ação como antioxidante. A luteÃna é um carotenóide capaz de...
Main Authors: | P. C. STRINGHETA, A. M. NACHTIGALL, T. T. OLIVEIRA, A. M. RAMOS, H. M. P. SANT'ANA, M. P. J. C. GONÇALVES |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Estadual Paulista
2009-01-01
|
Series: | Alimentos e Nutrição |
Subjects: | |
Online Access: | http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/268 |
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