La dinámica de las interrelaciones entre las comunidades humanas y las plantas silvestres empleadas como alimento en la provincia de Córdoba (Argentina)
Introducción y objetivos: La recolección de plantas silvestres ha integrado las prácticas alimentarias de los grupos humanos que habitaron la provincia de Córdoba desde tiempos prehispánicos. Considerando el carácter dinámico de los conocimientos botánicos locales, el objetivo de este trabajo consi...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Sociedad Argentina de Botánica
2022-09-01
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| Series: | Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.unc.edu.ar/index.php/BSAB/article/view/37473 |