Adequação nutricional do café da manhã oferecido por hotéis no sul do Brasil

Introdução: O café da manhã é uma das principais refeições do dia, sendo uma importante comodidade oferecida em hotéis. Além de colaborar positivamente para uma experiência memorável da hospedagem, contribui para a qualidade e a composição da dieta dos hóspedes, devendo ter como base os alimentos i...

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Bibliographic Details
Main Authors: Caroline Moreira Cunha, Janaína Guimarães Venzke, Manuela Mika Jomori
Format: Article
Language:English
Published: Editora Unijuí 2022-10-01
Series:Revista Contexto & Saúde
Subjects:
Online Access:https://www.revistas.unijui.edu.br/index.php/contextoesaude/article/view/13317