Rancang Bangun Rumah Pengering Kopi Hybrid Guna Meningkatkan Efektivitas Pengeringan Kopi Di Kecamatan Pinogu, Provinsi Gorontalo

Kopi telah menjadi produk unggulan Kecamatan Pinogu dengan cita rasa yang khas dengan pengolahannya yang alami membuat kopi ini dikategorikan sebagai kopi organik sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Permasalahannya, proses pengeringan kopi dengan sinar matahari sering terkendala cuaca sehingga...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Bambang Susilo, Gatot Ciptadi, Kiki Fibrianto, Hendrix Yulis Setyawan, Aris Subagyo, Rizki Putra Samudra, Roy Ardy Colas Napitupulu
Format: Article
Language:English
Published: University of Brawijaya 2023-04-01
Series:Journal of Innovation and Applied Technology
Subjects:
Online Access:https://jiat.ub.ac.id/index.php/jiat/article/view/362