Rancang Bangun Rumah Pengering Kopi Hybrid Guna Meningkatkan Efektivitas Pengeringan Kopi Di Kecamatan Pinogu, Provinsi Gorontalo
Kopi telah menjadi produk unggulan Kecamatan Pinogu dengan cita rasa yang khas dengan pengolahannya yang alami membuat kopi ini dikategorikan sebagai kopi organik sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Permasalahannya, proses pengeringan kopi dengan sinar matahari sering terkendala cuaca sehingga...
Main Authors: | , , , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
University of Brawijaya
2023-04-01
|
Series: | Journal of Innovation and Applied Technology |
Subjects: | |
Online Access: | https://jiat.ub.ac.id/index.php/jiat/article/view/362 |