بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی برگ دو رقم زیتون (میشن و کنسروالیا)
زهرا آقا جانی*1، محمد خبری زاده 2مصرف ترکیبات آنتی اکسیدانی مشتق از گیاهان، باعث کاهش شیوع بسیاری از بیماریهای مزمن میشود. هدف از این مطالعه، بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره های. برگ دو رقم زیتون (میشن و کنسروالیا)است. ابتدا عصاره ها اتری و پنتانی از برگهای دو رقم زیتون تهیه شدو سپس بااستفاده از توان...
Format: | Article |
---|---|
Language: | fas |
Published: |
Qom Islamic Azad University
2015-08-01
|
Series: | بیولوژی کاربردی |
Subjects: | |
Online Access: | https://sjoapb.qom.iau.ir/article_520869_a437f0696ffdd6edeaa4f845346d6950.pdf |