Efeito da glucose-oxidase sobre a produção de celulase
A produção de celulose, especificamente a de origem fúngica, é de grande interesse econômico uma vez que ela representa uma alternativa viável para obtenção de alimentos e energia. Bons resultados têm sido conseguidos utilizando-se mutantes do Trichoderma reesei, meios enriquecidos, controle de pH...
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Estadual de Londrina
2004-11-01
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Series: | Semina: Ciências Sociais e Humanas |
Online Access: | https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/seminasoc/article/view/7398 |