Efeito da glucose-oxidase sobre a produção de celulase

A produção de celulose, especificamente a de origem fúngica, é de grande interesse econômico uma vez que ela representa uma alternativa viável para obtenção de alimentos e energia. Bons resultados têm sido conseguidos utilizando-se mutantes do Trichoderma reesei, meios enriquecidos, controle de pH...

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Bibliographic Details
Main Authors: Maria Célia de Oliveira Hauly, Antonio Sérgio de Oliveira, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva, Rosângela Caminotto
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual de Londrina 2004-11-01
Series:Semina: Ciências Sociais e Humanas
Online Access:https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/seminasoc/article/view/7398