Facteurs de variation du taux protéique du lait de vache : Etude dans des exploitations du Puy-de-Dôme

42 exploitations laitières du Puy-de-Dôme, adhérentes au Contrôle Laitier, ont fait l’objet d’une enquête détaillée concernant à la fois la structure de l’exploitation et du troupeau, la qualité des fourrages et les pratiques alimentaires hivernales et estivales. Ces données ont permis d’analyser le...

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Bibliographic Details
Main Authors: C. AGABRIEL, J.B. COULON, G. MARTY, N. CHENEAU
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 1990-02-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/4368